Колаген – протеин, в телата ни от съществено значение за поддържане на структурата, здравината и еластичността на нашата кожа, кости, мускули, сухожилия и връзки. Това е най-разпространеният протеин в човешкото тяло, съставляващ около 30% от общото съдържание на...